سلام🥰🥰🥰

اومدم بادوشاب برنج یه خوراکی اصیل وسنتی گیلان جانم🤗

بابرنج بوداده شده که دستورشو براتون فرستادم درست میشه
برنجو سرخ میکنیم و میذاریم کنار البته برا اینکار بدون نمک
دوشاب یاشیره انگور رو داخل تابه میریزیم ومیذاریم کمی غلیظ بشه وجوش بخوره برنجو بهش اضافه میکنیم ویکی دو تا هم میزنیم (۱پیمانه دوشاب ۲پیمانه برنج نیازداره)
کف یه ظرفو کمی چرب میکنیم و سریع برنج ودوشاب رو میریزیم وروش گردوی خرد شده گل محمدی میریزیم و با گوشت کوب صاف میکنیم ومیذاریم کمی خودشو بگیره سفت سفت نشه باچاقوخط میندازیم روش ومیذاریم نیم تایساعت یخچال بمونه
من شیره انگور رو از لوازم قنادی گل نرگس خریدم
واقعا درجه یک وخوشمزه بود
خوشمزه ترین چیزی بود که میشد باهاش درست کرد😊🌱🌱